Einfach leckere Koch- und Back-Rezepte

Zutaten: 8 Eigelb 500 ml Sahne 200 gr Zucker 1 TL Mehl Zubereitung: Sahne in einem Topf aufkochen Unter starken Rühren Zucker und Eigelb hinzugeben. Dann weiter rühren und das Mehl hinzugeben bis der Pudding die gewünschte Konsistenz hat. Abkühlen lassen und servieren. Guten Appetit ;)

Zutaten: 1 Mürbteig Boden 500 Gramm Erdbeeren 1 Tütchen roter Tortenguss 1/2 Liter Sahnepudding Zubereitung: Erdbeeren in Form schneiden und etwas zuckern. Sahnepudding zubereiten und abkühlen lassen. Dann den Sahnepuding auf dem Tortenboden verteilen. Tortenguss in einem Topf aufkochen, über die Erdbeeren geben und dann abkühlen lassen. Dann den Kuchen in Stücke schneiden und servieren. Guten Appetit ;)

Zutaten Salat: 1 kleine Dose Erbsen 1 kleine Dose Kidneybohnen 1 kleine Dose Mais 1 Glas Baby-Mais 1 Paprika 1 Zwiebel Zutaten Soße: 6 EL Bio Öl 1-2 EL Senf Salz Pfeffer 1 TL Essig 1 TL Zucker Zubereitung: Erbsen, Kideneybohnen, Mais und Baby-Mais in eine Schale geben. Paprika und Zwiebel in in kleine Würfel schneiden und dazu geben. Öl, Senf, Essig und Zucker in eine weitere Schale geben und gut verrühren. Großzügig salzen und pfeffern. Abschmecken. Je nach Geschmack dann noch etwas Senf, Essig oder Zucker hinzugeben. Dann die Soße über den Salat geben und gut vermengen. Den Salat eine halbe Stunde ziehen lassen und dann servieren. Guten Appetit ;)

Kohlrabi in Streifen schneiden Kohlrabi Streifen großzügig mit einem Pommes Gewürz würzen. Panierstation vorbereiten. Panierte Streifen in etwas Öl goldbraun braten. Und dann servieren. Guten Appetit ;)